2012年4月18日 星期三

坐月子餐-生化湯和麻油雞

傳統的產後調理方法(坐月子),生化湯及麻油雞酒是重頭戲。自古以來,長輩們都強調產後要好好坐月子,那是因為婦女在生產時,會流失大量的元氣及體力,所 以若能於產後好好調理,及時提供養分,並根據體質,好好進補,除了可使氣血調暢,陰陽平衡,甚至可達治療宿疾的效果,這種療效,則非平時治療可媲美。 讓當初胎盤著床部分的子宮內膜的血栓剝落,新的子宮內膜才能重建。生化湯的飲用時機自然產和剖腹產不太相同,自然產宜於二十四小時後開始服用,連續七到十 帖;剖腹產則要延後開始的時間,通常到了第三天才服用,連續五到七帖。

喝完生化湯之後,才是開始吃麻油雞的時機,因為這時子宮內膜已經重建,而傷口也大多 癒合完全;麻油、酒才可以開始使用。若您選擇不吃生化湯,也至少產後12天開始吃麻油雞酒。 生化湯的最大作用,在幫助子宮收縮及排除惡露,產後服用自有其必要。不過若要達到完整的卵巢、子宮與筋骨修復,必須在幾帖生化湯之後,改變處方,轉而服用 補氣血、健脾、補腎的藥物,才稱得上功德圓滿。某些狀況出現時,千萬不能服用原方生化湯,像是子宮異常出血、胎盤植入、嚴重腹痛、發燒、發炎、惡露黏稠味 道不佳等。 此外麻油雞也對產後婦女的復元相當有幫助,麻油可以加速潤滑子宮,促進子宮的收縮,老薑頭與酒可以加強心臟,幫助子宮加速推出髒血,髒血速排乾淨,子宮就 容易復元,雞可以補身體,恢復體力,免除酒與薑的辛辣不收對母體的傷害,麻油雞、酒、薑的整體作用,達到產婦迅速復元,恢復健康。


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